怎么腌鸡腿好吃不腥_怎么腌鸡腿好吃不腥

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网友分享的美味鸡腿食谱——香得让人睡不着!作者:值友7076526793鸡腿的食材。我们需要准备一只鸡腿和一些姜。这些食材都是我们日常生活中常见的,非常容易购买到。而且,这些食材的组合也非常合理,既有鸡肉的鲜美,又有姜的去腥作用。需要将鸡腿洗净并改刀,然后加入2勺生抽、蚝油、辣椒粉、十三香和老抽各一勺。这些调...

炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法料酒适量去腥,再放入几片生姜和大葱,用手抓拌均匀,腌制12分钟,使鸡腿慢慢入味。 取一个小盆,加入面粉20克,玉米淀粉10克,生粉10克,用筷子搅匀,加入适量的清水,用筷子搅成面糊。 鸡腿腌好后,倒入面糊里面,用筷子搅拌几下,使鸡腿裹匀面糊。 取一个小盆,加入面粉20克,玉米淀粉10克...

一绝家传辣子鸡丁,传承十余年,食客络绎不绝,争相品鉴!食材: 主要食材: 鸡腿肉500克。 干辣椒适量,根据个人口味调整。 花椒一小把,用于提香增麻,是川菜中不可或缺的调味料。 辅料: 葱姜适量,用于去腥增香。 生抽、蚝油、料酒各适量,用于腌制鸡腿肉,提升鲜味,去除腥味。 黑胡椒粉少许,增加风味层次。 淀粉2勺,用于锁住鸡肉水分,使炸制后...

家传秘制辣子鸡丁,传承十余年,食客纷至沓来抢先尝鲜!食材: 主食材: 鸡腿肉:500克。 干辣椒:适量,可根据个人口味调整。 花椒:一小把,用于提香增麻,是川菜中不可或缺的调味料。 辅料: 葱姜:适量,用于去腥增香。 生抽、蚝油、料酒:各适量,用于腌制鸡腿肉,提升鲜味,去除腥味。 黑胡椒粉:少许,增加风味层次。 淀粉:2勺,用于锁住鸡肉水分,使炸...

⊙＾⊙ 家传秘制辣子鸡丁,一做十几年,食客争先恐后尝鲜!食材: 主料: 鸡腿肉:500克。 干辣椒:适量,根据个人口味调整。 花椒:一小把,用于提香增麻,是川菜中不可或缺的调味料。 辅料: 葱姜:适量,用于去腥增香。 生抽、蚝油、料酒:各适量,用于腌制鸡腿肉,提升鲜味,去除腥味。 黑胡椒粉:少许,增加风味层次。 淀粉:2勺,用于锁住鸡肉水分,使炸制后...

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