回锅肉做法不放豆瓣的做法
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做回锅肉,别只会加豆瓣酱!记得“多加2个料”,香味浓郁更正宗那非回锅肉莫属了,每次家里做这道菜,我都能多吃一碗饭。 相信很多人都爱吃回锅肉,也能简单地说出其做法,但要想做出正宗的回锅肉,调味料的选择至关重要。 说到制作回锅肉,豆瓣酱自然是不可或缺的调料,它是川菜的灵魂所在。然而,仅仅依赖豆瓣酱是远远不够的,还需要另外两种关键...
蒜苗回锅肉,含泪干了三碗米饭超级下饭的蒜苗回锅肉,没有食欲就吃它,最近吃蒜苗的季节一定要试试。 准备食材:蒜苗 五花肉 做法:1、五花肉冷水下锅煮20分钟切片 2、锅内不放油五花肉炒至微干,姜蒜末花椒 一勺豆瓣酱,少量老抽炒香。 3、倒入蒜苗 蚝油鸡精翻炒出锅
蒜苗豆腐回锅肉,巨下饭!超级爱吃的一道简单家常菜,和米饭绝配蒜苗豆腐回锅肉 巨下饭! 超级爱吃的一道简单家常菜,和米饭绝配 准备食材:五花肉 蒜苗 豆腐(老嫩豆腐都可以) 做法:1、五花肉煮熟切片,豆腐煎至两面金黄盛出,五花肉炒至微干,油多可以盛些出来,花椒 姜蒜片 一勺豆豉豆瓣酱 炒出红油。 2、倒入豆腐 蒜苗头 翻炒均匀,放入蒜苗叶 半勺蚝...
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五一假期,推荐你做这八道待客菜,下酒又下饭,经济实惠老少皆宜一起来看看这八道菜的做法吧,厨房小白也能轻松掌握。 一、回锅肉 准备食材: 五花肉,蒜苗,姜片,蒜片,青红椒,豆豉,豆瓣酱。 做法步骤: 1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再继续煮十分钟,然后捞起来切成片。 2、蒜苗清洗干净切成小段...
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萝卜白菜靠边站!这种菜营养美味,最值得多吃【蒜苗土豆片炒回锅肉的正确做法】 准备一些食材:选购新鲜青蒜苗几根,几个青椒,生姜几片,大蒜头若干,少许食用油,350克新鲜五花肉(五花肉... 一勺豆瓣酱,其他调味品。 详细制作过程: 第一步:提前选购好土豆、蒜苗和五花肉。先把青蒜苗的黄叶掐掉,切掉根部洗干净,斜切成若干小段,放...
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