啥是中筋粉_啥是中筋粉
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奶香芝士馒头卷牛奶+炼奶和面,咸香美味的芝士片夹在其中,奶香浓郁,美味十足!小朋友超爱的一款馒头卷By yoyojia呓用料中筋粉 450克白砂糖 30克牛奶 255克干酵母粉 3克雀巢炼奶 20克芝士片 6片做法步骤1、这是我用的面粉、炼奶、芝士片2、面粉里放入白砂糖、酵母粉3、加20克炼奶,奶香味更浓...
五彩水饺菠菜含铁,营养丰富!By 美丽的太阳。?用料主料 面粉菠菜 180克中筋粉 750克调味料 盐 1克 羊肉 大葱做法步骤1、菠菜打汁2、两种面,卷起来3、擀皮是这样的4、包好的样子5、煮好啦,绿色的熟了颜色更漂亮。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
蔓越莓司康马上要回学校,淡奶油还没有用完,快过期了,所以做了这个。By 微笑是礼貌用料低筋面粉 200克中筋粉 50克碳酸氢钠 5克白砂糖 20克鸡蛋 一个蔓越莓 50克盐 5克柠檬汁 6g淡奶油 250ml做法步骤1、1.将除淡奶油、鸡蛋的所有材料称量好混合均匀。2、2.加入淡奶油,搅成面絮。3、3.带上...
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╯▂╰ 水光肌豆沙迷你馒头迷你小馒头,孩子们抢着吃!要想馒头水光肌,揉面是关键!By 男姐家用料烫面: 中筋粉 20克水 100克主面团: 中筋粉 300克水 80克干酵母 3克砂糖 15克做法步骤1、烫种材料放入奶锅,小火加热,边搅拌2、至面糊浓稠关火,放凉备用3、主面团材料+烫种,揉成光滑面团,我是用厨师机揉面的。4...
萝卜丝饼好吃不是问题,行动才是关键。By 泡泡机用料萝卜 1个胡萝卜 1根中筋粉 30—50克,较随意盐 3克鸡粉 1克鸡蛋 1个五香粉 适量姜粉 适量蒜粉 适量做法步骤1、青萝卜胡萝卜去皮擦丝,用盐杀水。2、尽可能挤净水。3、加入调味料,打入一个鸡蛋。4、加入干面粉,抓匀,包裹住萝卜丝即可。...
盘龙大花卷儿今天做一个色香味俱佳的盘龙大花卷儿 加入了葱花儿和胡萝卜碎 松软好吃又好看 做法也是很简单的 快做起来吧!By 开心食记用料中筋粉 300克干酵母 4克冷水 180克葱花 50克胡萝卜碎 40克油酥: 面粉 1大勺盐 2克五香粉 2克花生油 3大勺做法步骤1、面粉加入酵母,分次倒入180克水,揉...
∪^∪ 双味司康天冷了,想吃点幸福的小甜点 。司康无疑是简单快速的选择。烤好一炉招待朋友,犒劳自己都是不错的选择✌️By 谭小黑瞎折腾用料中筋粉 420 克盐 2克黄油 100 克鸡蛋(面团) 1个牛奶 根据情况加入 不超过 90ml泡打粉 14g蛋黄(刷饼体用) 1-2个糖 100g蔓越莓干 适量巧克力 适量杏仁粉 ...
泡芙胖嘟嘟,一口爆浆,是不是巧克力控都沦陷了。By 莉莉菲 【豆果美食官方认证达人】用料黄油 50克水 50克盐 1克中筋粉 60克鸡蛋 2个巧克力 适量做法步骤1、黄油加水烧开;2、再加入盐和面粉烫熟透;3、熄火,分次加入蛋液,每次拌至吸收再加下一次;4、挤入空气炸锅;5、160度20分钟;...
∩0∩ 蛋黄酥不破皮不混酥,层层起酥的蛋黄酥By 摄影师的小厨房用料中筋粉 225克低筋粉 180克猪油 170克细砂糖 30克豆沙馅 250克乌龙茶馅 250克鸭蛋 20个水 90克做法步骤1、中筋粉 80克猪油 细砂糖 水 混合揉成光滑面团2、保鲜膜包裹冰箱冷藏3、油酥:低筋粉 猪油90克混合揉成团4、保鲜膜...
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黑糖月饼By 零度甜品用料饼皮: 黑糖糖浆 100克转化糖浆 60克枧水 6克花生油 45克中筋粉 235克自制五仁馅 450克做法步骤1、糖浆枧水,花生油搅拌乳化2、加入低粉拌至无干粉3、包保鲜膜,静置两小时。4、皮儿分25克一个,馅儿分50克一个。5、把皮儿按薄,把馅儿包起来。6、稍微沾一点面粉...
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