辣椒炒牛肉_辣椒炒牛肉
时间:2025-02-24 11:28 阅读数:3852人阅读
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每年冬季必尝的美味小炒菜,荤素搭配,色香味俱佳辣椒炒至断生,将之前炒好的牛肉重新倒回锅中,加入剩余的生抽、老抽调色,白糖提鲜,快速翻炒均匀,让每一片牛肉都裹上浓郁的酱汁,同时吸收冬笋的清香和辣椒的热烈。 7. 出锅装盘:最后,撒上香葱段,快速翻炒几下即可出锅装盘。一盘色香味俱全的香辣冬笋炒牛肉就这样完成了,红绿相间...
每年冬天都会吃这道小炒菜,荤素结合味美色香,真好吃4. 炒制冬笋与辣椒 随后加入焯好水的冬笋片和青红辣椒段,大火快速翻炒,让冬笋的清新与辣椒的香辣充分融合。根据个人口味调整辣椒的使用量,喜欢更辣的可以适当增加辣椒的比例。 5. 合炒牛肉 当冬笋和辣椒炒至断生,将之前炒好的牛肉重新倒回锅中,加入剩余的生抽、老抽调色,白糖...
婆婆的拿手菜一上桌瞬间抢光,每次都吃得干干净净!再加入切碎的青椒翻炒均匀即可~ 芹菜炒牛肉 做法:牛肉加蚝油、胡椒粉和少许蛋清、淀粉拌匀,再倒入一勺油锁住水分使其更加嫩滑~ 热油快速翻炒牛肉后盛出,爆香蒜末和小米辣,加入芹菜和牛肉,调入适量盐、鸡精、生菜、辣椒面翻炒均匀~ 脆肉鲩 做法:将鱼肉切块并改花刀,加入两勺盐...
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