怎样泡发绿豆让它发芽

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绿豆芽炒制秘诀:教你如何搭配,清淡爽口,不放肉也香浓可口绿豆芽也就是绿豆发的芽,在绿豆发芽的过程中,其维生素 C 的含量会大幅增加,而且部分蛋白质还会分解为人体所需的各种氨基酸,含量可达到绿豆原含量的七倍。因此,绿豆芽的营养价值相较于绿豆更胜一筹,同时绿豆还具有清热的功效。 那么,绿豆芽怎么做才好吃呢?在日常生活中,我们...

＋ω＋ 春天吃对食物养好肝,清热解毒、刮油瘦身还加速代谢!绿豆发芽过程中,部分蛋白质可分解为氨基酸,从而增加原有氨基酸含量。其中还含有纤维素,若与韭菜同炒或凉拌,用于老年及幼儿便秘,既安全又有良效。而且豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。今天就教大家豆芽的5种家常吃法,尤其最后一种让你吃...

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绿豆新用途:一斤绿豆能变出多少绿豆芽?如何在家中将绿豆成功转变为美味的绿豆芽呢? 首先进行前期准备工作。挑选高质量的绿豆至关重要,应选择那些颗粒饱满、颜色鲜亮且无虫蛀的新鲜绿豆,这样的绿豆发芽率更高。准备一个干净且无油渍的容器,如洗菜篮、瓦罐或底部带有孔洞的塑料桶均可使用,并且还需要一块干净的湿...