回锅肉怎么炒不柴又好吃呢

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教你正宗的回锅肉家常做法,入口香浓,肥而不腻,比饭店的还好吃炒香后让肉片充分吸收酱料的味道。 倒入切好的青椒,快速翻炒至青椒断生,加入适量的盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。 小贴士:豆豉剁椒酱是这道菜的灵魂,它能让回锅肉的味道更加鲜美。青椒的清脆口感与五花肉的肥美相得益彰,让人回味无穷。 回锅肉 食材:五花肉、大...

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辣椒炒肉的极致体验:无敌下饭,张力全开无敌下饭的辣椒炒肉 饭张力直接拉满了! 感觉辣椒比肉还好吃,软糯又入味,米饭直接炫不停不太能吃辣所以用的是线椒,瘦肉一定要腌一下,炒出... 把辣椒煸炒一下,出锅备用。 3. 先把肥肉炸出油,再下瘦肉炒至变色,加姜 蒜爆香,加少许老抽上色。 4. 把辣椒回锅,加盐 生抽调味,炒匀即可出锅...

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青椒回锅肉回锅肉自然就不用介绍了,虽说属于川菜,但是估计家家都会做这道菜,好吃程度怎么说呢?每次我炒这道菜的时候,哪怕就只有一个菜,我家先生都能吃两碗大米饭。By 水之眸用料五花肉 300g薄皮青椒 几只胡萝卜 一小段青蒜 一根生姜 少许大蒜头 少许小葱 几根郫县豆瓣酱 一大勺生抽酱油...