如何正确冲奶粉排气_如何正确冲奶粉排气

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˙﹏˙ 特浓鲜奶油吐司面包奶粉 15克白糖 40克做法步骤1、搅拌桶中放入安佳奶油,所有食材放搅拌桶中搅拌均匀2、出现薄薄的手套膜即可,3、滚圆发酵到1.5倍大,手指沾干粉搓洞有轻微回缩,体积增加为之前的1.5倍大4、轻轻按压排气,分成3份再次揉圆松弛25分钟5、取一个面团,光滑面朝上,擀开,翻面左右对折...

黑芝麻坚果奶酪馒头黑芝麻磨粉 加入奶粉 面粉混合均匀,酵母用温水化开,加水 混合絮状2、加入坚果3、揉成光滑面团 放温暖地方发酵两倍大 戳一个洞不回缩就是发好了4、轻微排气 擀成长方形5、加入奶酪 巴旦木 葡萄干6、从短边卷起来7、切开 切面朝上放蒸锅里发酵至拿起来轻盈8、开火蒸三十分钟 关...

＞﹏＜ 馒头黑麦粉 中筋面粉 奶粉 混合均匀2、加入坚果和果干3、酵母温水化开 加入面粉中 揉成光滑面团,温暖地方发酵两倍大4、揉面排气,擀长方形厚片,切割成小正方形。5、稍微整形成小正方形,发酵至一倍大 拿起来轻盈6、冷水上锅,开火半小时,关火焖两分钟,把馒头下下来。小贴士根据自己...